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第16章 全家被害的渔女6
第二日一大早,陈明妙就起来了,炒了两道蛤蜊,一道加了蚝油炒的,另一道则是用豆豉,准备带去县城,万一有顾客看上了蚝油这两样东西,把蛤蜊给顾客品尝他们就能首观的感受到其美味。
简单把午饭放在灶台上煮着,一家人都出了门,陈明妙和徐氏去县城买东西,其余几人则是一同出海捕鱼。
只要天气好,不起风浪,渔民们肯定是要出海的,少出一天海,便会少一天的进项,今天珍娘也跟着一起出海了。
从家里步行到县城集市,足足要走大半个时辰,陈明妙走得腿都要断了,幸好她的背篓装的东西并不多。
进城时守城士兵收了一人一文的进城费,徐氏十分心疼花出去的铜板,但没办法,这个是进城必须要交的,陈明妙想到这1个铜板等于10斤螃蟹同样感到很心痛。
两人来到集市又缴纳了3文银子的摊位费,集市管事的人给她们分了一个只有半米宽的摊位。
太坑爹了,两个人都不能并排站在一起了,只能徐氏在前面蹲下,陈明妙则是站在后面。
徐氏在前面摆好东西,陈明妙开始吆喝:
“卖鸡蛋了,又大又新鲜的鸡蛋,一文钱一个,还有特别好吃的蚝油和豆豉,放一小勺整个菜味道都提升了,快来看看呀,全都便宜卖啦。”
不一会,就有一个妇人过来买鸡蛋,在她挑选鸡蛋时,陈明妙给她推销着蚝油和豆豉。
“大娘,你看看这个蚝油,只需要放一小勺,炒菜特别香,还有这个豆豉,首接吃或者炒菜都特别香,不信你尝尝我家做的这个蛤蜊,就是用这个炒的。”
说着,陈明妙把提前准备好的一次性竹筷递给了那妇人,示意她夹点尝尝。
那妇人接过筷子夹起一个蚝油蛤蜊送进嘴里,细嚼品尝着,似乎觉得吃的不过瘾又夹起一个细细品味,砸吧了下嘴道:“味道确实很好,比水煮好吃很多,这个是用什么炒的?”
陈明妙忙递上一罐蚝油给她看,“大娘你看,这个就是蚝油,你刚刚吃的蛤蜊就是用这个炒的,你买回家只需要加一小勺,整道菜都会变得更加鲜香,来,你再尝尝这个蚝油。”倒了一点蚝油在那妇人的筷子上。
那妇人抿掉筷子上的蚝油,仔细感受着蚝油的味道,觉得很不错,便询问陈明妙价格,“这个蚝油怎么卖?”
“3文钱一罐。”陈明妙报出早就想好的价格。
怕她嫌贵不买,又道:“大娘,这个蚝油吃了对家里的老人小孩都很好,可以说是老少皆宜,而且,这个是我们家的独家秘方,别的地儿可都买不到的。”
那妇人觉得有点贵,但又实在觉得味道好,又夹起一个尝了尝便道:“那我买一罐回家试试吧。”
陈明妙十分欣喜,她的蚝油终于开张了。
“好嘞,这就给你拿一罐新的,你要不要再看看我们家的豆豉,这个同样很好吃,不管是首接配饭吃还是炒菜味道都特别好,你尝尝看吧。”陈明妙怼着一个人薅,把豆豉炒蛤蜊也递到那妇人面前。
那妇人想着不尝白不尝,便夹起一个吃起来,夹了一个又一个,似乎越吃越上头,陈明妙插话道:“怎么样,我家做的豆豉炒蛤蜊也很好吃吧,要不要再买一罐豆豉回去。”
那妇人似乎觉得刚才吃蛤蜊吃得停不下来有些不好意思,便道:“行吧,这个豆豉我也买一罐,多少钱?”
陈明妙笑嘻嘻道:“一罐蚝油3文,一罐豆豉3文,加上刚才选的10个鸡蛋,一起16文。”
那妇人付了铜板,把东西装进篮子里后便走了。
徐氏等人走远了,这才从刚才听到3文钱一罐的不可置信中回过神来,讷讷道:“妙娘,你怎么卖三文钱一罐,这会不会太贵了?”
陈明妙赶紧制止她这种想法,“娘,3文钱不贵,你想想我们去撬生蚝有多么地麻烦,回到家费那么多柴火熬煮一整夜,费了多少时间,还有罐子,装蚝油的罐子那不也是用钱买来的。”
徐氏仔细思索,心中计算了下,熬煮这个蚝油确实费了很多时间和柴火,那卖这个价格确实也不算亏心,但又想起豆豉,忙问道:“那豆豉呢,菽的价格3文钱一斤,那个罐子最多也就2两重吧,豆豉的价格会不会贵了点。”
陈明妙给徐氏详细解释道:“豆豉里面放了很多盐的,虽然咱们这盐不贵,但是我们不是还放了大蒜吗?咱们这没人吃大蒜,这个调料配比可是我的独家秘方,娘,你就放心好了,卖的真不贵,刚才那个大娘不就各买了一罐走吗。”
徐氏虽然还是感到不安,但女儿这么说她也只能自己默默消化着。
接下来陈明妙继续吆喝招待着顾客。
有的人问完价格后摆摆手转头就走。
有的人则是试过后就立刻买下。
更多的人则是品尝之后嫌价格太贵,于是跟她讨价还价。
但陈明妙坚决不让,就这个价格她还嫌卖得太便宜了呢,要不是这个地方的物价就是这个水平,价格定高了怕没人买,她至少要定价5文一罐!
有些人见她分文不让,嘟囔着走掉了,有些人则还是选择买下,不过留下抱怨她卖得贵的几句话。
对此,陈明妙不痛不痒,只要买了她的东西,她都是笑眯眯的,只是几句没杀伤力的抱怨的话可影响不了她分毫。
经过一上午的努力,徐氏的鸡蛋己经全部卖完了,105个鸡蛋,卖得铜板105文。
蚝油15罐和豆豉7罐也全部卖完,加在一起卖了66文。
买完东西还需要给家里采购,家里盐不多了,得买一些,还有陶罐也全都用完了,还找邻居借了几个,这次得多买点,还给邻居,以及下次卖蚝油豆豉的时候用。
两人来到杂货铺,徐氏在跟掌柜的说她要买的东西,陈明妙则打量着这个时代的杂货店。
两边都摆了一排柜子,上面摆放着各种各样的杂货,只有你想不到,没有店里没有的杂货。
徐氏买了3斤盐,花了6文,本来徐氏不想买这么多,只想买1斤的盐,是陈明妙劝她,说下次要做多点豆豉需要的盐多,这才买了3斤。
陶罐1文钱3个,花20文买了60个陶罐。
两人背上东西便打算回村了。
路过一家医馆时,陈明妙想到那些穿越小说里面,主角们很多都是从药房买到辣椒,然后经过自己种植,把辣椒融合到菜肴里,最终发扬光大。
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