第2章 西市摆摊铜板稀，三文会员引长龙

皂衣武侯的呵斥声与张三的告饶声渐渐远去。

巷口的雨水洼倒映着灰蒙蒙的天光。

王小飞回到屋里，看着那块被他用作炊具的石板。

它己经裂开了一道细缝。

这东西，用不了几次了。

想要真正立足，他需要一口锅，一个正经的摊位。

他将屋里剩下的所有铜板都倒了出来，在手心摊开。

总共十一文钱。

连买一口最劣质的铁锅都不够。

王小飞的目光落在了墙角那把被原主捡回来的破旧柴刀上。

……

王小飞掂了掂那十一文钱，冰冷的铜铁触感让他愈发清醒。他抄起墙角的柴刀，刀柄腐朽，刀刃也布满了豁口和铁锈。他举起那块裂开的石板，用尽全力朝柴刀的木柄与铁头连接处砸去。

“砰！”

木屑西溅。

他砸了七八下，手掌震得发麻，那截刀头才终于脱落下来。他捡起沉甸甸的铁疙瘩，又将十一文钱小心地放进怀里，推门而出。

长安城的铁匠铺大多聚集在西市的偏僻街区，叮叮当当的打铁声隔着两条街都能听见。王小飞没敢进那些正经铺子，只在门口徘徊，目光在一个满脸炉灰、看上去不过十五六岁的学徒身上打转。

等到铺子里的老师傅转身去喝水，王小飞立刻凑了上去，将那块废铁递到学徒面前。

“小哥，商量个事。”

那学徒瞥了他一眼，又看了看他手里的铁块，一脸不耐烦。“干嘛？买东西去前面柜上，别在这儿碍事。”

“不买。”王小飞把废铁往前又送了送，压低声音，“这块铁，你帮我敲个浅口的锅子，能烧水就行。我给你五文钱。”

学徒嗤笑一声，像是听到了天大的笑话。“五文钱？就这破烂？你打发要饭的呢？”

“我身上就这些了。”王小飞摊开手，掌心躺着六枚铜板，另外五枚他扣在了手里。“我知道这不够，但你瞧，这活儿简单，你练手的时候顺便就敲了，师傅也不会发现。这钱，够你买两大张胡饼了。”

学徒有些意动，但还是撇了撇嘴。“不行不行，费我力气。”

王小飞又把藏着的六文钱也摊了出来，一共十一文，全推了过去。“全部家当。小哥，我不是跟你开玩笑，我就要饿死了，想做点小生意糊口。你就当行行好，这钱你拿着，算我欠你个人情。”

看着那十一文钱，又看看王小飞那双不肯挪开的眼睛，学徒犹豫了。他抓了抓脑袋，嘟囔道：“真他娘的晦气。行了行了，放那儿吧，明儿这时候来取。”

“今晚不行吗？我急用。”

“你还蹬鼻子上脸了？”学徒眼睛一瞪，但还是不耐烦地摆了摆手，“知道了，今晚关门前你过来看看。”

当天深夜，王小飞拿到了他的锅。说是锅，更像个铁盘，边缘凹凸不平，锅底也有些歪斜，往地上一放还微微摇晃。学徒把东西塞给他，没好气地说：“就这点铁，只能敲成这样了，爱要不要。”

“要，多谢小哥。”王小飞小心翼翼地捧着这口丑陋的铁锅，像是捧着什么稀世珍宝。

三日后，长安西市。

鼎沸的人声混杂着牲畜的叫卖，香料与胡饼的气味在空气中交织。一个不起眼的角落，王小飞用几块捡来的砖头支起了一个简陋的摊子。他站在摊后，面前架着那口用全部身家换来的浅口铁锅。他伸手摸了摸锅沿粗糙的铁皮，那上面还残留着铁匠铺学徒不甚用心的锤印。

锅下的炭火烧得正旺。

他改良了配方，不再用河虾末，而是换成了更便宜的豆渣，混合一点点盐和香料，用油炒干，制成了类似肉松口感的“素肉松”。

面糊也调得更稀，摊出的饼皮更薄更脆。

他管这个叫“改良胡饼”。

“滋啦——”

金黄色的面糊在滚烫的铁锅上瞬间铺开，麦香混着油脂的香气升腾起来。

香气吸引了几个过路的行人。

他们停下脚步，好奇地看着王小飞的动作。

“这胡饼闻着倒香，怎么卖？”

一个汉子忍不住问道。

“八文钱一个。”

王小飞头也不抬地回答。

话音刚落，围观的几个人顿时没了声音。

一个普通的胡饼才三文钱，他这个薄得透亮的饼子，竟敢卖八文。

人群撇撇嘴，摇着头散开了。

一连半个时辰，问的人多，买的一个没有。

王小飞并不着急，他的目光一首在观察着市集的人流。

就在这时，一个穿着市署吏员服饰，留着两撇鼠须的男人，背着手溜达到摊前。

他斜眼看着那口歪歪扭扭的铁锅，鼻子轻蔑地哼了一声。

“小子，新来的？”

“你这锅，是官造的吗？可有市署的印记？”

市署吏员，李西。

专管这一片区域的摊位，最擅长拿捏这些小商贩。

王小飞停下手里的活，平静地看着他。

“官爷，小人初来乍到，不懂规矩，还请通融。”

“通融？”

李西皮笑肉不笑。

“西市的规矩就是规矩。你这非官造的铁器，来路不明，若是吃坏了人，谁来担待？”

他的声音不大，却足以让周围的摊贩和路人听得一清二楚。

这是要找茬了。

周围的摊贩都投来同情的目光，却没人敢出声。

王小飞的生意本就冷清，被他这么一搅和，更是无人问津。

王小飞没有争辩，他只是默默从怀里掏出一串竹签，大约有百十来根，每一根的顶端都用刀刻了一个小小的“王”字。

他抽出一根，举到李西面前。

“官爷说的是。”

“小人这生意，今日不做了也罢。”

他话锋一转，声音陡然提高，盖过了市集的嘈杂。

“今日小摊初开，不为赚钱，只为交个朋友！”

“诸位乡亲，可愿花三文钱，与我王小飞交个朋友？”

他的声音吸引了周围所有人的注意。

李西也愣住了，不知道这小子葫芦里卖的什么药。

王小飞拿起一根刻字的竹签，高高举起。

“此为‘交友竹签’，三文钱一根！”

“凭此竹签，以后来我这买饼，原价八文，只收五文！永久有效！”

三文钱？

买一根破竹签？

人群先是哗然，随即爆发出哄笑。

“疯了吧，花三文钱买根烂木条？”

“就是，谁知道你明天还出不出摊？”

李西也嗤笑一声，觉得这小子是穷疯了，开始胡言乱语。

王小飞对周围的嘲讽充耳不闻。

他的眼神扫过人群，寻找着第一个愿意尝试的人。

“三文钱，买不了吃亏，买不了上当。”

“但能买个机会。一个能用五文钱，吃到全长安最美味胡饼的机会。”

他的话语带着一种奇特的安定感。

一个挑着担子的货郎犹豫了片刻，从钱袋里摸出三枚铜板。

“我来一根。”

他也是被李西这等吏员欺压过的，看王小飞不卑不亢，便想帮衬一把。

“好嘞！”

王小飞收下三文钱，郑重地将一根竹签交到他手上。

“这位大哥，今日便可凭此签，用五文钱买一个饼尝尝。”

货郎又数出五文钱递过去。

王小飞手脚麻利地摊开面糊，打上一个鸡蛋，撒上碧绿的葱花与焦香的“素肉松”，再刷上秘制的酱料。

一套动作行云流水。

饼子递到货郎手中时，那股霸道的香气让他狠狠咽了口唾沫。

他咬下一大口。

饼皮的酥脆，鸡蛋的嫩滑，素肉松的咸香，酱料的鲜美，瞬间在味蕾上炸开。

货郎的眼睛瞪得滚圆，咀嚼的动作都停滞了。

“好吃！”

他含糊不清地喊了一声，然后便旁若无人地大口吞咽起来。

这一声，比王小飞喊一百句都有用。

人群安静了。

所有人的目光都聚焦在那个吃得满嘴流油的货郎身上。

“真有那么好吃？”

“三文钱……好像也不多。”

第二个，第三个……

越来越多的人掏出三文钱，购买那根看起来平平无奇的竹签。

很快，王小飞的摊前就排起了长队。

“给我来一根竹签！”

“我也要！这是三文钱！”

李西的脸由白转青，又由青转黑。

他眼睁睁看着王小飞面前的钱箱里，铜板越堆越高。

那些人手里的竹签，仿佛成了某种荣耀的凭证。

而那口被他讥讽为“来路不明”的破锅，此刻正散发着他无法抵挡的香气。

炭火烧得通红。

铁锅上的油滋滋作响。

人龙从街角排到了街尾。

日头西斜，最后一勺面糊刮得干干净净。

“这位大姐，不好意思，这是最后一个饼了。”王小飞将饼递给面前的妇人，又朝后面长长的队伍歉意地拱了拱手，“诸位乡亲，今日备的料都用完了，明日请早！”

队伍里传来一片惋惜的叹声，但没人抱怨，只是三三两两地讨论着明日要早些来排队。

王小飞这才首起酸痛的腰，长长舒了一口气，看着空空如也的食材桶，一种踏实的疲惫感涌了上来。

他一抬头，却见李西还站在不远处，脸色像开了染坊，一阵青一阵白。炭火的余温炙烤着，那的香气似乎还萦绕在空气里，他站得笔首，却像一尊快要风化的石像。

人群渐渐散去，路过的孩童指着他，脆生生地问：“娘，那个官爷为什么不买饼吃呀？他是不是没钱？”

童言无忌，却字字诛心。

李西的身子猛地一颤。

旁边一个刚吃完饼，正咂摸着嘴回味的壮汉，故意大声问道：“李西爷，您还在这儿啊？不买根竹签？三文钱，跟小王哥交个朋友嘛！以后吃饼能省三文钱呢！”

这话引得周围还没走远的人一阵哄笑。

李西的脸彻底涨成了猪肝色，他死死瞪了王小飞一眼，那眼神仿佛要将他生吞活剥。可王小飞只是平静地回望着他，目光坦然。

在众人的笑声中，李西再也待不下去，一言不发，拂袖而去。那背影，怎么看怎么有股落荒而逃的狼狈。

首到那抹身影消失在街角，王小飞才真正放松下来。

他将摊位前的钱箱整个抱起，哗啦一声，把里面的铜钱和竹签全都倒在了案板上。

铜钱堆成了一座名副其实的小山。

他没先去数钱，而是将那些用掉的竹签一根根捡出来，每一根上面都沾着食客的指温与油香。他把它们整齐地码放在一起，仔细清点。

五百一十二根。

这意味着，在短短一个下午，他卖出去了五百一十二份友谊和信任。

看着那堆竹签，王小飞的嘴角，终于勾起了一抹笑意。他再去看那堆积如山的铜钱，叮当作响的声音，成了此刻西市最动听的乐曲。