第33章 从未尝过的风味

回去之后，沐风便将此事告知了莫姊姊。

莫姊姊对镜梳妆，轻轻摘下耳坠，随后缓缓散开头发，原本透着清冷的面容，此刻竟隐隐添了几分魅惑之意。

“不要见怪，其实我能明白他的心境。他并非是真疯，只因无法如常人那般自在地行走坐卧，故而对渴望之物的追求，往往会更为极端。”

依她看来，一个循规蹈矩的读书人，是决然写不出《红楼梦》这般传奇的话本的。想必是平日里无事时，脑海中便充满奇思妙想，如此才能创作出这些虚构奇幻的内容。

上天夺了他一样东西，必然会赐予他一样东西。

“对了，秦公子尚未用过饭食，让小厨房给他做一些清淡粥和小菜。”

“您今晚也未用餐，需要多准备一份么？”

“过午不食，你总记不住。”

这话音刚落，就闻见一阵浓郁的菜香，丝丝缕缕地从窗外飘了进来。

她下意识地微微皱眉，顺着香味的方向，不自觉地朝窗外望去。只见秦渊正小心翼翼地搀扶着阿山，在东阁门口的位置慢慢坐下。

随后，秦渊又极为细心地在阿山的屁股底下铺上了一块棉垫。

那股浓郁得勾人食欲的菜香，正是从他们身前的木桌上传来的。

“这菜是咱们小厨房做的？”她不禁疑惑地喃喃自语。

“崔妈早就睡下了，这会儿小厨房里就一个帮工的小厮，也就只能做点简单的吃食。”沐风同样满脸困惑地回应道。

“难道是阿山做的？”她又猜测道。

“她也是刚下楼去呢。”沐风摇了摇头，片刻，她蓦地想起一件事，秦渊早上跟仆役的吩咐的差事，他给了仆役银钱，让他们下山去买野猪肉，还特意的强调，一定要野猪肉，还有怀香（八角），月桂叶（香叶），桂皮等中药材，让人弄不清他是想制药还是烹饪。

难不成是秦渊亲自下厨做出来的？

莫姊姝心中涌起强烈的好奇，她随手将头发挽成一个简单的发髻，披上一袭黑袍，便缓缓走下楼去，准备一探究竟。

刚下楼，只见秦渊一瘸一拐的从东阁厨房往外端菜，阿山努力的想要起身帮忙，最终还是无力的坐了下去，可能是坐到了痛处，她微不可察的哀鸣了一声。

秦渊看见莫姊姝后点头致意，旋即邀请一同落座。

“我做了一些乡野风味，莫先生可要尝一尝。”

莫姊姝美眸中闪过一缕讶异，看向木桌上几道色泽鲜亮的菜品，香味浓郁，让人看了特别有食欲。

“这些……都是你做的？”她表情有些奇怪。

“对啊，这是阿娘教我的酸汤鲈鱼，红烧肉，茴香羊肉，红烧排骨，这些都是小时候常吃的风味小吃。”

前世自己独身一人，研究厨艺是他放松的一种方式，美食配啤酒是种享受，可惜，美食美酒仍可享，但置身一个全然陌生的环境，再也不复以前那种心境了。

“你……还会治馔（炒菜烧饭）？”

“对，莫先生尝一尝味道如何？”

这己经是第二次被邀请，莫姊姝不好再推辞，只得入座。

她微不可察的朝沐风使了个眼色，后者即刻心领神会，率先拿起竹筷，夹起一块红烧肉放入口中。才咀嚼了几下，她的眼神瞬间亮了起来，紧接着，筷子又急切地伸向其他菜肴。

每尝一口，都觉得是从未领略过的美味，虽说只是简单吃了几口，却好似把腹中的馋虫全都勾了出来。

难不成这是在为主人试毒？

秦渊虽然奇怪，但也没有多说什么，只是耐心地等待。

而阿山既没有这方面的担忧，她一介粗鄙之人，自然也不懂上位者先食的规矩，早就迫不及待地端起米饭，大快朵颐起来，不过才吃了几口，她的眼泪便簌簌落下，带着哭腔说道：“我从小到大都没有吃过这么美味的饭食，比管事嬷嬷做的还要好吃一千倍，一万倍！”

见两人吃得这般津津有味，莫姊姝也忍不住夹起一块红烧肉放入口中。

她轻轻咀嚼了片刻，原本平静的眼神瞬间一亮，仿佛发现了什么宝藏，隐藏在身体深处的味蕾神经，仿若一刹那的功夫便欢呼跳跃起来。

紧接着，她将筷子伸向其他菜品。

每尝一道菜，她都会缓缓闭上眼睛，像是要全身心地沉浸其中，用味蕾去感受每一丝滋味，半晌后才缓缓睁眼。

她感觉这饭食比外面顶级的酒肆饭庄还要美味的多，确实是独特的风味，含在口中竟是如此香浓，莫名让人有一种心情愉悦的感觉，

不过，莫姊姝只是浅尝辄止。

而秦渊此前己在藏书阁用过饭，如此一来，这满满一桌丰盛的菜肴便便宜了阿山和沐风。

只见二人如同饿虎扑食一般，风卷残云地吃着，尤其是沐风，让人着实惊讶，第一次发现她竟有着如此大的饭量，眼看着她都快要吃完第三碗米饭，但观她腹部，没有丝毫隆起，不像是阿山，早己吃的肚儿圆。

华朝此时尚未兴起油炒的烹饪，对美食的追求仍在探索阶段，基本以煮，烤，哙等手法，调料配伍也没有那么讲究，盐菜就是盐，糖菜就是糖，酸菜就是酸，讲究的是个纯粹臻享，所以比起后世少了太多滋味。

唐太宗宴请贵客，菜单上有道菜叫“浑羊殁忽”，号称鹅羊双鲜，堪称“肉中裹肉，香中套香”，这是当时的顶级名菜，但现代有学者点评，这是人吃一口就能吐出来的菜，吃的是香料，吃的是荤油，不是食材本身，有一说一，当时上流社会的菜单实在一言难尽，要想真正的吃一口像样的美食，你还是得走出家门，去大马路上去找地道的大排档。

古来今往，对味蕾享受的追求从没有止境，口腹之欲常常与精神世界紧密相连，对男人如此，对女人而言更甚。

隋唐以前没人会跟你念叨“君子远庖厨”这种话，你烹制一桌好饭食，人家反而会觉的主人家礼数周全，对自己也是极为重视，这是一种表达热情与尊重的一种方式。

但科举制度全面兴起后，社会风气逐渐转变，以“西肢不勤”为雅。

到了宋明时期，这种观念愈发根深蒂固，若是有君子亲自下厨烹饪，真真切切会遭到他人的耻笑。