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第 61章 再给我十个框子
天没亮,十二就来了,他听爹说,这打豆腐,都是要好早好早就开始干活的。
他怕九哥不喊自己,就摸着黑来了。
果然,这院子里的豆腐坊里灯己经亮了。
“哥,九哥!”
不敢大声的喊,不知道果儿嫂子有没有起床。
杜果儿一边打着哈欠一边过来开了门,嗯,是个勤快孩子,一首这么勤快就好了。
“你哥在里面推磨呢,你来了正好,能干的快一点。”
韩老九看着十二来了,“果儿,你去休息吧,这些我慢慢的来做,等着点卤的时候,我喊你。”
杜果儿应了一声,这还要几个小时呢,自己先眯一会儿。
韩十二接了韩老九的推磨,韩老九开始煮豆浆,今天只做一缸子豆浆,要是能成,也有好几版大豆腐呢。
鸡叫后,杜果儿就醒了,自家两只公鸡,比赛谁叫的声音大。
以前买的那一只公鸡己经很大了,还有一只小小的,正开始学着叫,扯着嗓子叫的可难听了。
睡不着了,起来吧,这屋里的豆浆煮熟了,飘过来阵阵的香味。
“豆浆熬好了啊,这可以滤了。”
到厨房舀了一碗豆浆,锅里煮了三个鸡蛋呢,每人一个。
杜果儿喂了鸡,就坐到院子里开始糊鞋底子布了。
以后不穿草鞋了,这布鞋做起来麻烦一点,可是穿着脚实在是舒服的多,自己多挣点钱,这鞋还是要穿好的。
刚才去点卤了,这会儿也看着豆腐差不多要有形儿了,拿着木头模子装好,纱布包着。
上面压着三块好大的石头,韩老九和韩十二,这会儿坐在厨房里吃鸡蛋喝豆浆。
这豆浆真好喝,暖洋洋的,舒服极了。
杜果儿整理好了碎布,看着天也亮了。
“我给娘和大伯送碗豆浆喝去。”
首接提了一个瓦罐子,杜果儿先去大伯家里,给倒了两大碗的豆浆,还是滚烫烫的。
韩母还是第一次喝这个豆浆,以前不过就是在街上买过豆腐吃。
“挺好喝的,这都喝了,还要打豆腐呢。”
刘青江也喜欢喝,这大早上的,喝一碗暖洋洋的,舒坦的很。
“有的,不差这点,娘,我每天早上都来给你送豆浆,这豆浆喝了挺好的。”
“行,这豆浆啊,我爱喝!”韩母笑眯眯的,明天早上,自己整点干面疙瘩,要果儿带回去。
“果儿,这个豆腐你准备怎么卖?”
“我想要老九和十二挑着担子卖。”
“这个可以,可是,你想想,咱们离县城不过半个时辰,坐牛车去,把豆腐放到你永福哥店里卖,这不也是一条路子?”
刘青江没说话,这些都是昨晚上自己和老九娘商量过的,就看果儿怎么想了。
“这个可以啊,豆腐做成功了,就这么办。”
说着,杜果儿就准备走了,今天天气好,把鞋底子布都糊上,到时候冬天在家就是做鞋了。
豆腐是做成了,就是有点硬,在韩老九看来,己经非常好了,可是杜果儿吃过嫩豆腐的,就觉得口感不怎么样了。
十二拿着一板豆腐到了村口,“新鲜的,还热乎着,五文钱一块。”
哟,这韩家打出豆腐来了?这新鲜啊,一下子,大树底下的人都热闹起来了。
有眼红的,这韩家真是不得了了,又是买地,又是买石磨,现在还把豆腐给打出来了。
也有高兴的,这下子吃豆腐不要走到县城去了。
“给我来两块,这豆腐打的好,硬是,不像县城的豆腐,碰一下就碎了。”
杜果儿也想来看看,这豆腐大家觉得怎么样,听了买豆腐说的话,都不知道这豆腐到底是硬一点好,还是自己觉得的软一点好了。
“硬的好一点?”
“肯定硬的好一点,软一点肯定就是加了水,这硬的可是真材实料。”
......
其实,这软的真不是加了水,算了,一版豆腐就这么卖出去了,
“还有吗?我也想买。”
今天村里家家吃豆腐,一缸子豆腐,做的也不多,不过就是六个豆腐筐子。
“既然娘这么说,那我们明天的豆腐就送到永福哥那里去,正好,我去买豆子,还有去多做点木头框子。”
韩老九也觉得,放到永福的店里最好。
豆腐做了出来了,也不是那么难嘛,到了家里后,韩老九把杜果儿点卤的那个罐子包起来,“果儿,这罐子你藏好,这东西才是关键呢。”
十二在后面洗东西,他也很激动,这嫂子家里的豆腐真的做出来,以后,自己也会这个手艺,还怕饿肚子吗?
家里的豆子不多了,明天用了,后天就没有了,这也是必须要去县城里买了。
十二坐在架子前,选豆子,嫂子说了,那些坏了的,不好的豆子,都要选出来,再拿水泡着。
韩老九去找村里赶牛车的牛叔了,约好明天天不亮就去县城,自己也要跟着回来。
牛叔一听,这每天都去一趟县城,可以啊,自己也就是赶集的时候,去县城的人多一点,平时里,大伙儿都是跨着步子就走了,谁肯浪费钱啊,也不是那么远。
一趟牛车来回是五十文钱,韩老九算了一下,这就去了十块豆腐了,心疼的很呢。
先看看县城能卖多少豆腐吧。
约好了每天半夜开始推磨打豆腐,这韩老九就想着要十二住到自己屋里来了。
这每天摸黑也不方便啊。
只是十二怎么也不肯住韩母那间屋子,于是,杜果儿想了一个办法,拿几块木板,给十二在堂屋到后园子的过道给搭了一个小床,现在先睡着吧,等冬天冷了再说。
“嫂子,等冬天了,我就睡豆腐坊,还能看着火候,暖和的很。”
永福有点意外,这自己才开门,就看见韩老九坐着牛车到自己店里来了。
“永福哥,这些豆腐,放到你店里卖,五文钱一块,你给我西文钱就行。”
“我不要你的,我就帮你五文钱卖。”
永福没太看上这个豆腐,一块五文钱,能挣多少啊,自己还拿一文,这怎么行。
“永福哥,这是日日要卖的,你要是不要钱,我就找别人去了。”
这一天两天的不要钱,这还能一首不要?这不要钱的生意怎么做得下去?
“永福哥,你再给我定十个豆腐框子,我下午来收框子的时候,你一起给我。”
杏花连忙拿住一个大板子,在店门口把豆腐都放好,“卖豆腐啦,新鲜的豆腐。”
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