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第82章 怎么就收摊了
小陈在电话里跟于婉说完,就驱车开到,等待的地方。
于婉见小陈过来,拉开车门上车说道:“今天也不知道怎么的,我车就坏了,只能晚上再去看看,还好你在这,太感谢了,下次请你吃饭!”
系好安全带,于婉感激的看着小陈,这要不是正好和小陈一起吃早饭,不然今天自已真就得迟到了。
今天上午店铺里面也没什么事情,就不用跑完步立刻就过去。
先是送林欣悦回家,自已则是也先回家,还要过一会儿赵明才上店铺那边学习,所以李清也还能休息放松一下。
先是帮李母把摊位一起收拾了,容纳后一起上楼。
李母在厨房清洗刚才的厨具,忽然对李清问道:“小清,你前两天做的那个饺子不错啊,什么时候有空教我一下,我感觉也挺适合早上当早餐卖的。”
包子也就是学了两三种,李母还真怕客人们吃腻这几种包子,现在有个饺子也好的,后面再跟儿子多学几种不同的包子。
而且最近,李清东西都搬到店铺那边以后,白天在家也是没什么事情,就中午下楼卖一下卤牛肉。
这忙碌大半辈子,一下子这样空闲还有点不太习惯,也没什么事情可以做。
这不就想着多学点,丰富一下自已的小摊位的早餐品种也是好的,现在也没什么其他好操心的事情。
况且饺子做法也是挺多的,可以做煎饺,水饺,云饺,包子的话相对来说就只有蒸一种受众比较多一点。
“想学饺子啊,好的,那我中午带菜回来,就可以了。”
老妈想学做饺子,做儿子的肯定得教啊,而且确实饺子也挺适合早上卖,而且相对来说比包子简单一点。
说完,李清就给李老板发了个消息一会儿拿卤牛肉带点食材。
这食材不就准备好了,李清继续和林欣悦在手机上闲聊,林欣悦在家也没什么事情,这个点爸妈都已经出去工作了,家里面就没什么事情了。
聊着聊着,林欣悦就想到自已上次买的零食已经吃了一大半,这后面不就没得吃。
不过这天气确实不适合在外面乱跑,实在是太晒,就直接在网上不断挑选着自已想吃的零食。
林欣悦也算是小有一些零花钱,区区买点零食还是不成问题的。
甚至还买了一些网上奇怪的小零食,比如香菜辣条,榴莲沙琪玛这些。
李清这休息了一会儿也是很舒服,这自已不那么忙的日子真好呀。
不过看时间也是差不多,一会儿赵明就要去店铺那边了。
虽然石一大叔有钥匙已经开门,不过我不在还是没办法学习呀,所以得更加赶紧过去。
昨天晚上摆摊的时候也还是看出来一些小问题的,一会儿就先给他纠正一下。
李清骑着小电驴飞快的就到了店铺这边,还是来得比赵明早一点。
店铺里事宜大叔正在看着锅里的卤牛肉,确实有着这个帮手以后李清也是省心了很多,这多出来的时间那可就是金钱啊。
李清就开始收拾昨天用过的东西,着不少餐盘要清洗呢,还有烧烤餐车上面,比如烤架,还有台面都要好好处理一下。
主要还是现在没啥事,反正等会儿也是要做的。
也没过多久,赵明拎着食材便是从外面走了进来,今天是真的开心。
昨天自已的虾仁炒饭卖的这么好,那能不开心吗!
而且今天晚上自已还是继续卖虾仁炒饭,这不是又客人爆满的摆摊,还好自已昨天准备的食材比较多。
一开始还犹豫,一开始要不就少准备点,后面想想,还是要相信李清的专业水平。
李清先停下了手上的动作,简单的跟赵明说明了一下昨天晚上的时候发现的一些问题。
接着当然还是必须的实践练习,李清则是继续自已手上的动作,时不时的关注一下赵明这边的情况。
李清不得不再次感叹系统给的强化的厉害之处。
就这样赵明一上午也是重复做了好几遍,甚至在小本本上一一记录下自已的一些问题。
毕竟在李清看来他这边问题还是很多的,还是有很大的进步空间的。
李清把东西都清理完了,一个人做这些也是挺累的,后面可以的话这种事情还是找个专门的人来做。
时间也差不多赵明也是先回去,好好消化一下今天李清讲的一些地方。
正好这时林欣悦也到了店铺这边,这不是家里实在是太无聊,前面李清从家里出来就说了,后面就没有再回过消息。
本来林欣悦还能和李清来哦聊天,后面李清忙起来也就没得聊,这不就直接过来店里找李清玩。
接下来李清也没什么事情,就和林欣悦聊聊天打打游戏就过去了,中午就直接煮了个面条,然后放了一些卤牛肉,看着就很不错。
今天李清特地早点吃午饭,一会儿还要回家教老妈做饺子呢,还是比较费时间的再加上中午还要卖卤牛肉,就更加没什么时间。
林欣悦则是打算在店里睡个午觉,今天事情不是特别多还是有点无聊,不如好好睡一觉。
李清也是提前跟李母说了一声,早点摆摊卖卤牛肉,这样就能早点卖完包饺子,同时也没忘记跟萧可可说一声。
今天周日萧可可还是放假在家,也是百般无聊,等着时间到中午,就可以过去买卤牛肉吃了。
所以李清带着卤牛肉过来的时候李母已经在楼下摆好摊位,这已经早早地在这等着卖卤牛肉的邻居们也是都如愿的买到了卤牛肉。
今天三人一起在楼下打包卤牛肉就快的很多,半个小时左右就全部都卖光。
简单收拾了一下摊位,李清三人就直接上楼,准备好饺子去。
值得一提的是李清把系统奖励的菜刀也带了过来,毕竟这把菜刀实在是太好用了,尤其是这种要处理大量食材的时候,更是效率惊人。
这时候下,后面按照正常时间来的食客都懵了,也看到了不少人拎着卤牛肉回家,但是怎么过来都没看到这边的摊位。
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