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第15章 车库发现回忆
突然,他看到了空了的凉拌鸡丝的盒子。
有了!就香菇鸡丁包子,奥尔良鸡肉包也不错,只需要买点奥尔良调料包就行了。
就这样李清也是打开了思路,可以做的包子还是很多的,而且有包子菜谱李清只需要确定什么包子就行。
聊了一会儿,几个大学生要赶紧回学校。
李清也开始收拾东西准备回去,招呼了两人一声。
很快三人就来到了李清家里,并一起把东西都搬上楼。
两人打了个招呼就离开了,今天林欣悦爸爸的车已经在门口等候。
两人走后,李清躺在沙发上休息,突然想到一个问题。
每次出来摆摊都有一堆的东西,搬来搬去实在是不方便。
即使有小伙伴帮忙,也还是挺麻烦的。
想到家里在一楼还有个车库,原本是爸爸停摩托车和放置一些工具的地方。
不过后面一直有什么东西都放在里面,就成了一个杂物间,摩托车早卖掉了。
想着什么时候有空了也收拾一下,等开学以后肯定更加没有时间了。
休息了一会儿突然想到自已下午买的牛肉还没有处理,今天得先处理掉,不然这么热的天,等明天肉可能就不那么新鲜。
先一块一块的把牛肉洗干净,差不多有个半锅就先给这些牛肉焯水。
等着锅里煮开的时间李清继续清洗剩下的一部分牛肉。
锅里面水开了,掀开盖子,拿着勺子仔细撇去上面的浮沫,这浮沫就是肉腥味的关键,去掉之后腥味就会减少很多。
又用温水冲洗一下焯水过的牛肉,就将这些牛肉再用葱姜料酒腌制一会儿,等剩下的牛肉焯水后一起卤上。
不过家里的锅该是比较小,不太方便大量做卤牛肉。
忙前忙后好一会儿,终于也是把肉都放锅里,先大火烧着等后面再用小火炖一段时间。
这一通忙活又让李清觉得自已的身体有点扛不住了,不停地把肉搬来搬去,再加上晚上摆摊手臂已经很酸了。
从明天开始就开始晨跑好了,反正现在自已能保证有充足的营养,毕竟李清高高的个子,吃的还是挺多的。
那就赶紧准备洗澡睡觉,累的没有心情玩手机。
洗完澡后李清还是把火关了,准备明天早一点起来晨跑的时候再炖上。
......
滴滴滴。
六点钟李清的闹钟就响了起来。
这时候窗外已经亮起来了,夏天太阳升起时间是很早的。
不过现在还没又热起来,得趁着这个时候赶紧跑步。
快速地起了床,到厨房把牛肉开小火炖上。
李清就赶紧换了鞋子出门了。
好久没有运动了,一下子比较高的强度身体接受不了,对于不怎么运动的人来说慢跑也是高强度运动。
所以还是老老实实的先热热身。
这边附近都是住宅区,方方正正的只需要确定方向,跑一个正方形就能够绕回来。
一开始跑着还是挺轻松的,步子十分有力,没过两分钟。
速度就渐渐慢下来了,确实有些累了,呼吸也开始乱了,看了一下手环上当前配速是6分钟每公里。
不能说快吧,要是能坚持下来也很厉害了。
李清跑得最快的时候还是中考的时候,那个时候为了跑满分也是天天训练。
稍微放慢了速度,调整了一下呼吸,这样就舒服很多了。
路上还遇到了李大爷,正打算去买菜,也是打了个招呼。
不过李大爷的见到李清就问:“牛肉卤好了没。”
看这架势要是说好了,估计一会就直接跟着李清回家了。
李大爷心里也打得这个主意,正好这下就自已一个人,多买点这样就不用跟另外几人抢了。
“中午,中午就好了。”
说着李清就赶紧跑了。
经过这么一个小插曲,李清继续跑着。
跑步的人会感觉时间过得好慢,路程十分的遥远,对于旁人来说也就十几分钟,很快的就过去了。
感受到手环的震动,看了眼,已经完成3公里跑步,用时23分钟。
李清也是有点吃不消,立刻就慢了下来,开始走路,正好走回家,恢复一力。
回到家后,看了看锅里的牛肉继续炖着,没有着急去洗澡,得先缓一缓不能立刻洗澡,正好趁这个时间拉伸一下。
很多人说跑步长肌肉,粗小腿什么的问题,一个就是没有好好拉伸放松肌肉,还有就是跟那个运动完肌肉肯定充血就会感觉腿变粗了。
如果不放松第二天就知道什么叫乳酸堆积了,那叫一个爽。
经常慢跑还有助于改善体型,增加身体血液循环,提高身体的代谢,加快身体的恢复速度。
等拉伸完,稍微休息了一下,就冲了个澡,简直是神清气爽。
该准备今天的食材了,拿出手机跟老板打了个电话,说明了需要的食材,值得一提的是,李清觉得牛肉中午就能卖完,所以又要了几十斤。
不过小区里李清也不打算摆摊卖卤牛肉,还是打算晚上在夜市里卖,可以卖的贵一点,毕竟主要目的还是赚钱不是,现在还没到有钱不赚的时候呢。
至于几位大爷,来买的话就卖,也不会拒绝上门的生意是吧。
食材的问题解决,上午就偶尔看看锅里的卤牛肉,就没有什么事情了,那就去整理一楼的车库吧。
得准备点东西,大垃圾袋,水桶,抹布,扫把。
扫把楼下好像有一个,那就不用带了。
东西准备这些就差不多。
李清自言自语的,准备好东西就来到了楼下。
打开车库卷闸门。
听着卷闸门发出嘎吱作响的声音,厚厚的灰尘扑面而来,还好李清反应快,不然就被糊了一脸。
吴慧平时工作也很忙没时间来整理车库,所以已经不知道多久没人进来过了。
等着灰尘稍微平静下来,里面堆了不少的杂物,先找了一个大一点的箱子。
感觉有用的东西就拿着抹布擦拭一下扔箱子里,没用的就直接扔垃圾袋里。
清理了一大半的杂物,忽然在角落发现了一个脏兮兮的玩偶小熊。
李清感觉这个小熊意义挺重大的,于是细细搜索脑海中的记忆。
终于想起来,这是两年前林欣悦送自已的生日礼物,为了纪念他们俩个成为好兄弟后,李清过得第一个生日礼物!
自已楼上的房间比较小,放不太多东西,后面一下子就不知道放在哪里了。
当时收到的时候自已可是很喜欢的,不过后面渐渐忘记了。
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